Tejmentes diéta mintaétrend, Tejfehérje-mentes étrend

Ételintoleranciával is lehet változatosan étkezni! Kővágó Heni cikke. Fontos megkülönböztetnünk a tejcukor- vagyis a fogyás gyógynövény kapszula a tejfehérje-intoleranciától; előbbi a tejcukrot lebontó laktáz enzim csökkent vagy megszűnt működését jelenti, míg utóbbi kompletten a tejben és tejtermékekben jelenlévő fehérjék hatására fellépő tüneteket foglalja magában.

Attól tehát, hogy laktózérzékeny vagy, nem leszel tejfehérje-érzékeny, viszont ha tejfehérje-intoleranciád van, laktózmentes terméket sem tudsz panaszmentesen elfogyasztani. Nem kell megijedni, a legtöbb esetben pár hónap tejfehérjementes étrendet követően vissza lehet szoktatni a szervezetet a tejtermékekhez.

A tejmentes ketogén diétáról

Addig azonban nem elég csupán a tejből készült élelmiszereket kerülni. Ahogyan ma már szinte minden termék hozzáadott cukrot is tartalmaz, úgy gyakran turbózzák fel tejfehérjékkel akár a felvágottakat is.

Nem árt tehát alaposan körülnézni és áttanulmányozni a termékek címkéit a bevásárlások alkalmával. Az ételintoleranciák kialakulásának okai nem minden esetben tisztázottak.

Létrejöhet a sok adalékanyagot tartalmazó ételek tartós fogyasztásával, bizonyos emésztőrendszert érintő betegségek után, de sokan lelki okokat is említenek. Pár éve nálam is tej- és tojásfehérje-érzékenységet mutattak ki.

Esetemben több mint valószínű, tejmentes diéta mintaétrend a versenyzői életmódom váltotta ki. Naponta 3 fehérjeturmixot ittam, mellette pedig rengeteg tojást és tejterméket főként túrót fogyasztottam. Ezért első körben, személyes tapasztalatból tanácsolom nektek, hogy napi 1 proteinturmixnál ne igyatok többet, versenyzőként sem!

Szerencsére pár hónap tojás- és tejmentes étrend után visszaemelhettem őket az étrendembe.