Bulgursaláta fogyókúra. 11 frissítő bulgursaláta, ami teljesen eltelít majd

Vagy már jól ismered, és érdekel, hogy köreten kívül még mire használható? Cikkünkben minden kérdésre választ kaphatsz.

A bulgur hizlal? ( kérdés)

Mi az bulgursaláta fogyókúra bulgur? A bulgur közel-keleti és a török konyha fontos hozzávalója. Előállításához a teljes érés előtt betakarított vagy már érett búzaszemeket hántolás után előfőzik vagy gőzben párolják, lehetőleg a napon kiszárítják, majd rizsszem nagyságúra vagy apró bulgursaláta fogyókúra törik.

A hőkezelés során kivált és letapadt keményítőt szárítás után lekoptatják róla, ezért a rizzsel ellentétben nem ragad össze. A hagyományos bulgursaláta fogyókúra bulgur mellett teljes értékű barna bulgurt is kínálnak.

Ezért olyan egészséges a bulgur cukorbetegeknek is

Ez másfajta, egészen sötét búzából készül, és enyhén diós aromájú. A bulgur, búzatöret, amely a keleti gasztronómia fontos alapanyaga Shutterstock 2. Miért egészséges a bulgur? A teljes kiőrlésű gabonákhoz hasonlóan a durumbúzából előállított bulgur korpát és csírát is tartalmaz. Bővelkedik rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, főleg B-vitaminban és vasban.

• Kalória fogyás
• Halle Berry megmutatta – Eszméletlen karcsúra is le lehet fogyni szülés után! | Well&fit
• A bulgur régóta a közel-keleti konyha meghatározó alapanyaga.

Kalóriatartalma ugyanannyi, mint a rizsnek, de a glikémiás indexe alacsonyabb, ezért diétához is kiváló, ráadásul feleannyi idő alatt megpuhul, mint a 40 perc főzést igénylő barna rizs. Hol kapható? Bulgurt reform- bio- és nagyobb élelmiszerboltokban, valamint drogériákban vásárolhatsz.

Zacskós kiszerelésben forgalmazzák. Hogyan tárold?

Bulgur I Kiváló fogyókúrás köret, könnyű és kiadós

A felbontott csomagból töltsd át a maradékot jól záródó üvegbe vagy dobozba. Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárold, és fél éven belül használd fel. A bulgur glikémiás indexe alacsonyabb, mint a rizsé Shutterstock 5.

Hogyan készítsd el a bulgurt? Leforrázhatod, beáztathatod vagy megfőzheted a bulgurt.

Bulgursaláta receptet keresel? | Nosalty

Javasoljuk, hogy mindig olvasd el a csomagolására nyomtatott tájékoztatót! Az instant terméket elég kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy alaplével leönteni, és kb. Éjszakára hideg folyadékfogyasztás diéta áztathatod, ekkor óra alatt puhul meg. A normál bulgurt a rizshez hasonlóan is megfőzheted kb.

Keress receptre vagy hozzávalóra

A világos és a barna bulgur főzési ideje megegyezik, így bátran keverheted a kettőt. Öntsd fel kétszeres mennyiségű forró vízzel, főzd 10 percig, majd lefedve hagyd állni kb. Ha hideg vízben teszed fel főni, akkor a forrás után pár perccel vedd le a tűzről, és fedő alatt hagyd megduzzadni.

A konyhakész főzőtasakos bulgur főzési ideje általában perc. Tipp A bulgurt érdemes szitába öntve a csap alatt jól átmosni.

Halle Berry megmutatta – Eszméletlen karcsúra is le lehet fogyni szülés után!

Így eltávolíthatod a szemekről az esetleges keményítőmaradványokat, és a köreted biztosan pergős lesz. Rendkívül finom zöldségekbe töltve is Shutterstock 6. Mivel fűszerezd? A bulgur önmagában semleges ízű, de ez egyben előny is, mert tetszőlegesen fűszerezheted.

Keleti ételekhez pirítsd meg egy pici felhevített olívaolajon, majd szórd meg kardámommal, római köménnyel, fahéjjal.

bulgursaláta

Öntsd fel kétszeres mennyiségű zöldségleves-alaplével, esetleg sima vízzel, forrald fel, és lassú tűzön főzd puhára. A végén sózd meg. Mennyi az annyi? Az edény kiválasztásakor vedd figyelembe, hogy a búzatöret az áztatás során a két-háromszorosára is megdagad. Körethez egy személyre 3 ek nyers bulgurral kalkulálj. Mihez használható? Az araboknál és a törököknél a durvább szemcséjű bulgurt a rizshez hasonlóan köretként adják húshoz és halhoz, de paradicsomosan önmagában főételként is fogyasztják.

Fenséges Bulgursaláta recept - Anatur módra

Helyettesítheted vele a tarhonyát, összekeverheted párolt zöldségekkel, de levesbetétnek is megfelel. A lecsós tarhonyára nagyon hasonlító török piláf alapja szintén bulgur. A bulgursaláta fogyókúra török éttermekben török rizs néven fut.

A mediterrán térségben a finomabb töretet fasírtokba pl. Bulgur gombával és csirkemellel Mindmegette recept 9.

Desszertet is készíthetsz a bulgurból Tejjel és vaníliával, citromhéjjal és kevés cukorral felfőzve édesen is elkészítheted. A tejberizshez hasonlóan kompóttal vagy friss gyümölccsel tálalhatod.

Édes bulgur kompóttal 2 adaghoz forralj fel 2,5 dl tejet. Szórj bele 7,5 dkg bulgurt, fedd le, és főzd mérsékelt tűzön 10 percig.

Keverj hozzá 1 tasak vaníliás cukrot, majd hagyd hűlni. Szórj a visszamaradt lébe 15 dkg szárított tőzegáfonyát, főzd ek barna cukorral együtt 3 percig, majd add hozzá az almát. Végül verj kemény habot 1 dl tejszínből, és forgasd a bulgurba.

• Hogyan fogyjunk egészségesen
• Bulgursaláta fogyókúra - Étvágycsökkentés természetes módon
• A bulgur - vagy más néven török rizs - a közel-keleti gasztronómia meghatározó alapanyaga, ami az utóbbi években hazánkban is nagy népszerűségre tett szert, nem véletlenül.

Tálald a kompóttal. Édesen is elkészíthető a bulgur, mint ez a bulgurkása Mindmegette receptje Mi kell a bulgursalátához?

A libanoni konyhából elterjedt tabuléhoz a bulgurt paradicsommal, hagymával, sok frissen aprított petrezselyemmel és mentával, olívaolajos-citromos öntettel és fűszerekkel keverd össze.

Tehetsz bele zöldpaprikát, céklát, uborkát, sárgarépát, cukorborsót, korianderzöldet, oregánót, feta sajtot, csicseriborsót és édesköményt is — variáld a tetszésed és az évszak szerint!

Török változata a kiszir. Önmagában is laktató, ezenkívül jól passzol grillezett húsokhoz, zöldségekhez és sajthoz, hús- és zöldségnyársakhoz, csirkemellhez, sült bárányhúsos kolbászkákhoz.

Tipp Ízesebb lesz a salátád, ha kevés olívaolajon apróra kockázott hagymát, fokhagymát és csilipaprikát dinsztelsz, majd rádobod a nyers bulgurt, és rövid pirítás után felengeded kétszeres mennyiségű zöldségleves-alaplével.